Ezra Brooks Black Label bourbon whiskey 1,0 40%

Az Ezra Brooks Black Label Bourbon Whiskey a tökéletes belépő a klasszikus amerikai bourbonök világába. Bársonyos, gazdag és kiegyensúlyozott, amely már az 1950-es évek óta ikonikus név a whiskeykedvelők körében. Ma a kentuckyi Lux Row Distillers gondos kezei alatt készül, a hagyományokat és a modern technológiát egyaránt tiszteletben tartva.
Alapösszetétel: 78% kukorica, 12% rozs és 10% főtt, erjesztett árpamaláta – ez adja az Ezra Brooks Black karakteres, mégis sima ízvilágát.
Készítési eljárás: Az 1990-es évekből származó „sour mash” technológiát alkalmazzák, vagyis az előző lepárlásból származó „backet” hozzáadják az új cefréhez, hogy fokozzák az erjedést és stabilizálják az ízeket. A párlatot 4 évig érlelik charred white oak (égetett fehér tölgy) hordókban, majd faszénen szűrik a bársonyos tisztaság és a lágy textúra elérése érdekében.
Ízvilág: Klasszikus bourbonjegyek – karamell, vanília, pörkölt dió és fűszerek –, finom füstös tónussal kísérve.
Megjelenés: Négyzetes, karcsú, hornyolt nyakú palack fekete címkével, amely megidézi a Tennessee whiskey ikonikus stílusát.
Az Ezra Brooks Black Label egy igazi időtlen klasszikus, amely önmagában vagy koktélok alapjaként is kiváló választás minden whiskyrajongó számára.