Togouchi whisky 0,7 pdd 40% DRS

A Togouchi whisky egy különleges japán blended whisky, amely egyedülálló módon ötvözi a skót és kanadai párlatok karakterét a japán érlelés finomságával. A lepárlás nem Japánban történik – a párlatokat Skóciából és Kanadából importálják –, azonban az érlelés és keverés már Japánban, a Chugoku Jozo lepárló felügyeletével zajlik.
Az érleléshez sherry- és brandyhordókat használnak, amelyeket egy rendhagyó helyszínen, egy 361 méter hosszú, elhagyott vasúti alagútban tárolnak. Az alagút állandó, kb. 14°C-os hőmérséklete és 80%-os páratartalma ideális feltételeket biztosít a whisky fejlődéséhez, ami intenzív kapcsolatot eredményez a fa és a párlat között.
Illat és ízvilág: Tölgyfás, földes és fűszeres karakter jellemzi, enyhe tőzeges jegyekkel, amelyet a japán ízléshez igazított lágyság és harmónia tesz különlegessé.
A Togouchi a tradicionális japán whiskyfilozófiát és a nyugati párlatok örökségét egyesíti – egy igazi kuriózum, amely egyszerre nemzetközi és japán lelkületű.